Von der klassischen Seefahrt zur Transitroute

Das meiste von dem, was wir kaufen, hat bereits eine Seereise hinter sich.

Der Begriff Seemannsgarn kommt vom Schiemannsgarn. Das wurde in ruhigen Zeiten mit stetigen Wind und langem Kurs – kurz: wenn seemännisch wenig anlag – während der Arbeitsstunden gemütlich an Deck aus Tauresten gesponnen. Na, und dabei wurde natürlich erzählt, was das Zeug hielt und jeder suchte jeden zu übertreffen. Auf der Strecke blieb die Wahrheit. Die Kunst bestand darin, die Phantasiegeschichte möglichst glaubhaft an den Mann zu bringen. Das macht auch uns Spaß. Was stimmt – und was nicht? Die Ur-Friesen schlugen sich mit Säbelzahnkatzen herum und mit Nashörnern? Bestimmte Gänse galten im Mittelalter als Fische und durften in der Fastenzeit gegessen werden? Auf der kleinsten bebauten Insel der Welt steht ein Leuchtturm, der nach einer Schachfigur benannt ist? Große Einsiedlerkrebse horten leere Schneckenhäuser, um sie dann kleineren Krebsen gegen Essbares zu ›verkaufen‹? Es gibt bereits Containerschiffe, die sich von riesigen Lenkdrachen ziehen lassen? Die Glocke des 1511 in der Jade untergegangenen Ortes Bant kann man noch heute an bestimmten Tagen läuten hören? Gar nicht so leicht, oder?

Was steckt dfahinter?

Allerlei Wissenschaft

Der Begriff Seemannsgarn kommt vom Schiemannsgarn. Das wurde in ruhigen Zeiten mit stetigen Wind und langem Kurs – kurz: wenn seemännisch wenig anlag – während der Arbeitsstunden gemütlich an Deck aus Tauresten gesponnen. Na, und dabei wurde natürlich erzählt, was das Zeug hielt und jeder suchte jeden zu übertreffen. Auf der Strecke blieb die Wahrheit. Die Kunst bestand darin, die Phantasiegeschichte möglichst glaubhaft an den Mann zu bringen. Das macht auch uns Spaß. Was stimmt – und was nicht? Die Ur-Friesen schlugen sich mit Säbelzahnkatzen herum und mit Nashörnern? Bestimmte Gänse galten im Mittelalter als Fische und durften in der Fastenzeit gegessen werden? Auf der kleinsten bebauten Insel der Welt steht ein Leuchtturm, der nach einer Schachfigur benannt ist? Große Einsiedlerkrebse horten leere Schneckenhäuser, um sie dann kleineren Krebsen gegen Essbares zu ›verkaufen‹? Es gibt bereits Containerschiffe, die sich von riesigen Lenkdrachen ziehen lassen? Die Glocke des 1511 in der Jade untergegangenen Ortes Bant kann man noch heute an bestimmten Tagen läuten hören? Gar nicht so leicht, oder? Vielleicht machen wir eines Tages mal ein Quiz draus. >>> Vertell (Geschichten)

All Hands!

Mitarbeiter sind willkommen

Wir freuen uns über jeden, der unsere Arbeit unterstützt, Interesse an mehr hat und sich – wie auch immer – gerne einbringen möchte. Wer gerne die eine oder andere Geschichte veröffentlicht sehen will oder seine Fotos zeigen oder ein Kochrezept beisteuern, ist herzlich willkommen. Auch Ergänzungen, Verbesserungen und konstruktive Kritik sind immer von Nutzen und werden begrüßt. Einen regelmäßigen Pegelstand zu unseren Aktivitäten vermittelt unser Newsletter ›Möwenpost‹ sowie der Kurznachrichtendienst ›Frisch gepult‹.

Guten Appetit!

Essen und Trinken (Freten un Supen)

Wenn es einem im Urlaub gut geschmeckt hat, will man das zu Hause gern noch mal kosten. Darum stellen wir jedenfalls die Spezialitäten der norddeutschen – speziell der ostfriesischen Küche – hier vor. Ordentlich sortiert nach Jahreszeit, Anlass und Alkoholgehalt. Wir geben aber auch – ganz nach Seemanns-Tradition – den ›Genüssen‹ der Bordküche sowie den Rezepten aus fernen Ländern und ›Übersee‹ ein Forum: Von Snirtjebraa über gekochtes Lamm in Pfefferminzsauce, Labskaus und Bami-Goreng bis glasiertes Meerschweinchen ›Quito‹ kommt da einiges zusammen. >>> Smutje (Schiffskoch)

Heiter weiter!

Der friesische Humor

Ostfriesen habe einen besonderen Humor, so ein Bisschen ›von hinten durch die Brust ins Auge‹.
Wie die hintersinnige Straßenbenennung in Woquart. Das ist ein Wurtendorf in der Krummhörn.
Ja ja – wenn uns da was nettes über den Weg läuft, geben wir hier gerne zum Besten, wie z. B. den hier:
Treffen sich zwei Frauen beim Tee:
SPACER»Mein Hein will sich ja nu endlich das Rauchen abgewöhn'.«
SPACERSPACER»Alle Achtung! — Da gehört aber auch ein eiserner Wille zu!«
SPACERSPACERSPACER»Nu, das kannst‘ aber man glauben, dass ICH den hab‘!«

Still going strong

Fahrende Museumsschiffe

Wenn es einem im Urlaub gut geschmeckt hat, will man das zu Hause gern noch mal kosten. Darum stellen wir jedenfalls die Spezialitäten der norddeutschen – speziell der ostfriesischen Küche – hier vor. Ordentlich sortiert nach Jahreszeit, Anlass und Alkoholgehalt. Wir geben aber auch – ganz nach Seemanns-Tradition – den ›Genüssen‹ der Bordküche sowie den Rezepten aus fernen Ländern und ›Übersee‹ ein Forum: Von Snirtjebraa über gekochtes Lamm in Pfefferminzsauce, Labskaus und Bami-Goreng bis glasiertes Meerschweinchen ›Quito‹ kommt da einiges zusammen.

Mittendrin statt bloß dabei

›Frisch gepult!‹

Ostfriesen habe einen besonderen Humor, so ein Bisschen ›von hinten durch die Brust ins Auge‹. Was uns da nettes über den Weg läuft, geben wir hier gerne zum Besten, wie z. B.:

Treffen sich zwei Frauen beim Tee:
SPACER»Mein Hein will sich ja nu endlich das Rauchen abgewöhn'.«
SPACERSPACER»Alle Achtung! — Da gehört aber auch ein eiserner Wille zu!«
SPACERSPACERSPACER»Nu, das kannst‘ aber man glauben, dass ICH den hab‘!«